Sauce soya pour sushi |

Saumon et thon, Poisson, Fruits de mer & Crustacés

Une sauce soya assaisonné afin de créer un acconpagnement idéal pour vos sushis.

L'astuce du chef

Il est préférable d'utiliser une sauce soya de qualité pour cette recette.

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

Sauce

20 Ml

Sauce soya

9 Ml

Saké

2 Ml

Tamari

45 Gr

Sucre

Temps de préparation: 3 min

Sauce

Faites bouillir le saké et le sucre afin d'évaporer l'alcool.

Mélangez tout les ingrédients restants une fois refroidit.

Il est préférable d'utiliser une sauce soya de qualité pour cette recette.

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