Les plats avec volaille

Poulet à la Tandoori cuit sur charbon de bois, riz Biryani

Burger de dinde, sauté de champignons, Brie et salade de roquette

Suprême de dinde, Chou de Savoie, Gingembre, Graines de moutarde

Brochette de poulet marinée aux saveurs Libanaise, salade d'haricots verts, persillade, croûtons à l'huile d'olive |

Brochette de poulet au citron, safran, salade de légumes croquants aux couleurs de l'été |

Pépites de Général Tao, sauce aigre-douce à l'ananas, riz parfumé à la lime Kaffir |

Poitrine de volaille grillée, marinade de paprika fumé, salade crémeuse de pommes de terre bacon et champignons, verdure maison |

Brochette de dinde à l'ail, salade de quinoa aux jeunes pousses d'épinards, tomate gratinée à la provençale

Tajine de poulet aux poires et figues |

Sauce BBQ aux épices de notre maison Ateliers et Saveurs |

Magret de canard poêlé au gingembre, escalope de foie gras, panais rôtis et noisettes torréfiées, coulis de persil |

Blanc de volaille à la sauge cuite sous vide, sauce infusée aux morilles, pommes Rattes rôties au romarin et légumes racines brûlés |

Poulet à la crème et racines oubliées : panais, patate douce et céleri-rave rôtis au beurre à l'ail

Mijoté de volaille à l’ancienne, salade de couscous à la vinaigrette tiède aux herbes fraiches- Atelier virtuel

(Vidéo + Livraison) Blanc de volaille pochée dans son bouillon aux épices, sauce vierge aux noisettes, sommités de chou-fleur rôtis, Parmesan

Brochette de poulet taouk, marinade au citron et coriandre et carottes au cumin

Poulet sauce crémeuse à l'ail et moutarde, bébé épinard, tomates séchées, nid de tagliatelles au beurre - Version Atelier virtuel

Poulet Tikka masala aux épices douces, riz Basmati infusé au thym.

Burger de dinde croustillant, sifflets d'oignon vert, fromage Douanier de Québec, laitue, sauce gribiche, tomates séchées

Mijoté de volaille à l’ancienne, salade de pomme de terre rattes tiède aux oignons verts