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Crema Catalana, zestes de citron, cannelle, caramélisée au sucre roux |
Cake au citron, julienne de citron confit, glaçage aux agrumes
Cake au yogourt, quenelle de chantilly vanillée
Macarons à la pistache |
Tartelette au sucre et bleuets du Québec |
Macarons au citron |
Gâteau au fromage, biscuit crumble, chantilly et framboise fraîche
Bande de biscuit joconde aux amandes, mousse mangue et fruits de la passion
Clafoutis aux poires, tuile de caramel |
Cake au yogourt, gingembre confit, quenelle de chantilly vanillée --copy
Financier aux zestes de citron |
Bol de crème de yogourt maison, fraises et citron vert, nougatine de grué de cacao, zestes de lime
Tartelette feuilletée à la banane, crème d'amande coco, caramel de passion |
Rouleaux de printemps aux fruits et sauce chocolat à la cardamome - Version Atelier Virtuel
Financier aux pistaches et aux framboises - Version pour Atelier virtuel
Biscuit roulé aux fraises, chantilly légère au mascarpone, coulis de fraise - Version Atelier virtuel
Pain doré de brioche, sirop d'érable aux huiles essentielles, marmelade de citron - Version Atelier Virtuel
Financier au miel et framboises, quenelle de crème citronnée - Version Atelier Virtuel
Clafoutis aux cerises noires (ou fruits de saison), glace vanille - Version Atelier Virtuel |
Clafoutis aux cerises noires (ou fruits de saison), glace vanille